1. Kabağı yıkayın, soyun ve doğrayın ve kırmızı hurmaları yıkayın.
2. Kabak ve kırmızı hurmaları düdüklü tencereye koyun.
3. Uygun miktarda su ekleyin.
4. Ocağı açın ve düdüklü tencere buharda pişene kadar pişirin ve iki veya üç dakika pişirin.
5. Tencereye biraz esmer şeker ekleyin ve tadını çıkarın Rengi güzel görünüyor mu?