g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Beyaz mantarı yarım saat soğuk suda bekletin.

3. Lotus zambağını 20 dakika soğuk suda bekletin. (Lotus çekirdeğinin acı tadından korkuyorsanız, nilüfer çekirdeğini ıslatmadan önce çıkarabilirsiniz)

4. Lotus zambağını ıslatmak için kullanılan suyu dökün ve iki kez temiz suyla yıkayın.

5. Islatılmış beyaz mantarın sarı hardal saplarını çıkarın ve yıkadıktan sonra küçük çiçekler halinde yırtın.

6. Temizlediğiniz malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün, 400 ml su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve buhar vanasını takın. Gücü açın ve çorbayı seçin. Cihazımdaki düdüklü tenceremde şekerli su işlevi yok. 20 dakika sonra, basıncı korumak için güç kaynağına geçin.

7. Kırk dakika sonra kapağı açın ve 8 yemek kaşığı şeker koyun. Eşit olarak karıştırın.

8. Kurutmak ve şekerli su içmek için bir kase koyun!