g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Un ve suyu karıştırıp hamur haline getirin (ilk başta pütürlü olur, ancak birkaç dakika sonra pürüzsüz hale gelir).

2. Balık başı, solungaçlar, pullar ve iç organlar, yıkanmış

3. Yeşil soğan ve zencefil dilimlenmiş

4. Yağı ısıtmak için tavaya koyun, balığı ekleyin ve kızartın (her iki tarafı veya bir tarafı kızartabilirsiniz)

5. Yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, yıldız anason, tarçın ve kokulu yaprakları ekleyip soteleyin

6. Soya fasulyesi ezmesini ekleyin

7. Pişen şarabı dökün

8. Soya sosunu dökün

9. Su ekleyin, balık yok

10. Tuzu koyun, orta ateşe çevirin ve pişirin

11. Balığı güveç yaparken krep yapın, uyandıktan sonra hamuru açın, yağlayın, yuvarlayın ve pasta şeklinde yuvarlayın, kullanmak için bir tava veya elektrikli fırın tepsisi ile pişirin

12. Kişnişi parçalara ayırın, sarımsağı doğrayın

13. 30 dakika kaynattıktan sonra çorba azalır.

14. Yaklaşık 5 dakika pişirin

15. Balık kafasını çıkarın ve pastayı balık çorbasına daldırın Tadı gerçekten çok lezzetli!