1. Malzeme, at nalı, Sidney, osmanthus, akide şekeri
2. At nalı soyulmuş ve parçalara ayrılmış, Sidney armudu soyulmuş ve tohumlanmış ve parçalara ayrılmış
3. Kase içerisindeki suyu ve tatlı kokulu osmanthus'u filtreye koyun ve yıkamak için kaseye koyun.
4. At nalı ve kar armutunu tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin
5. Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 10-20 dakika yavaş pişirin
6. Kaya şekerini koyun ve kaya şekeri eriyene kadar pişirin
7. Osmanthus, bitmiş ürün serpin