1. Mor tatlı patatesi soyup yıkayın
2. Tencereye küçük parçalar halinde (çok fazla) soğuk su kesin, biraz şeker ekleyin ve pişirin
3. Sago yedek
4. Suyu açın ve sagayı kaynatın (tencereye yapışmamak için sürekli ortada karıştırın)
5. Ortada beyaz bir nokta olana kadar pişirin, gücü kapatın ve tamamen şeffaf olana kadar beş ila sekiz dakika pişirin
6. Haşlanmış şeffaf sagoyu mor tatlı patates şurubuna koyun ve lezzetini tadın!