Kerevit - Yemeği
"Kerevit mevsimi burada bira yala" Malzemeler
- soğan 1 parça
- Kerevit 1000 g
- Patates 1 parça
- Marul 1 parça
- Lotus kök 1 aşama
- zencefil 1 parça
- tuz 2 kaşık
- sıvı yağ bir miktar
- On üç baharat 1 paket
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce kereviti temizleyin, kafasını kesin ve siyah keseyi çıkarın, siyah çözgüyü kuyruktan çıkarın ve küçük pençeleri kesin.
-
2 Patates, soğan, marul ve nilüfer kökü, soyulmuş, şeritler halinde kesilmiş, zencefil dilimlenmiş ve bir kenara bırakılmış
-
3 tava, 13 baharat ve zencefil dilimleri dökün
-
4 Hazırlanan kereviti içine dökün, karıştırın, rengi alın ve bir kenara koyun.
-
5 Patatesleri ve nilüfer kökünü koyun, karıştırın, doğru miktarda su dökün ve daha fazlasını ekleyin
-
6 Su kaynadıktan sonra üzerine kerevit, marul, soğan dökün, tuz ilave edin ve yüksek ateşte pişirin.
-
720 dakika pişirin, ocağı kapatın, çıkarmak için acele etmeyin, kerevitin daha fazla lezzet için yarım saat çorbaya dalmasına izin verin
-
8 tencere
İpuçları
Kerevit bir fırça ile temizlenmeli ve birkaç kez yıkanmalıdır.Sıradan kerevit malzemeleri için 13 baharat kullanılabilir. Dışarıdan daha hijyeniktir Memleketi Fried Liangma
önceki
