g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Omurice - Yemeği

"Çocukların çok sevdiği bir yemek veya pilav. Ama bu, farklı bir yöntemle kızarmış pilavdır. Kızarmış pirinci bir omletle sarın. Bu, çocukların yumurta derisini keşfetme ve soyma" arzusunu "harekete geçirebilir. Pirinç buldum, sonra et, mısır ve bezelye aradım ... Bilinçsizce, büyük bir kase pirinç yedim, haha ~ Bebek yemek yemiyor ve anne omletli pilav yapıyor! " Malzemeler

pirinç 1 kase
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

tavuk 50 gram
soğan 1/4
Tatlı mısır taneleri 1 küçük avuç
Bezelye Küpleri 1 küçük avuç
Shiitake 2 çiçek

Malzemeler

Süt 2 yemek kaşığı
tuz Doğru miktar
ketçap 3 yemek kaşığı
şeker bir miktar
Frenk soğanı 1
Yemeklik yağ Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yumurta, süt ve biraz tuz, çırpın ve bir kenara koyun;
2 Tavuğu doğrayın ve domates sosuyla kenara koyun;
3 Bezelye ve mısır taneleri pişirilir ve kullanım için süzülür; soğan, yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, shiitake mantarları ve kullanım için küp küp doğranmış;
4 Yağı bir tavada ısıtın, soğanları ve yeşil soğanları aroma çıkana kadar kısık ateşte karıştırın;
5 Doğranmış tavuğu ekleyin, orta ateşte çevirin ve tavuğun rengi tamamen değişene kadar karıştırın;
6 Bezelye, mısır taneleri ve doğranmış mantarları ekleyin, bir süre karıştırın;
7 Pirinç ve domates sosu ekleyin, 2, 3 dakika kavurmaya devam edin;
Tat vermek için son olarak tuz ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
9 Tavayı ısıtın ve ince bir tabaka kızartma yağı sürün;
10 Yumurta sıvısının yüzeyi katılaşana kadar ters çevirmeden yuvarlak bir kek oluşturmak için küçük bir ateşe yayarak uygun miktarda yumurta sıvısını dökün;
11 Omleti tabağa aktarın ve ortasına uygun miktarda kızarmış pilav yayın;
12 Her iki taraftan ortaya doğru yuvarlayın;
13 ters çevirin;
14 Yeterli miktarda domates sosu dökün ve hazır.