g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hokkaido Cake - en "çağrışımsal" güç - Yemeği

"Benim gibi bir acemi için, görevin başından itibaren uygun bir tarif arıyordum, bu yüzden Hokkaido'daki en güçlü ve prestijli pastayı gördüm ... Sadece rasgele baktım, çünkü ismine bakmak çok zor geliyor. Çaylak olarak benim için uygun değil. Malzemelerin oldukça basit olmasını beklemiyordum ve onlara sahibim. Neyse, ben Xiaoqiang'ım ve başarısızlıktan korkmuyorum, bu yüzden deneyeceğim ... Gerçekten böyle bir sürpriz beklemiyordum, yumuşak ve istenmeyen ... Bu yüzden kandırılamam ... kendiniz denemelisiniz ... " Malzemeler

Yumurta 4

Aksesuarlar

Salata yağı 30 g
Süt 30 g
Şeker 70 gram
Düşük toz 35 gram
Hafif krema 200 g
Toz şeker 20 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler, yumurta, süt, az pudra, şeker, salata yağı, krem şanti vb. Hazırlayın.
2 Bir kaseye süt, salata yağı ve 10 gram şeker dökün
3 iyice karıştırın
4 düşük toza eleyin
5 İyice karıştırdıktan sonra bir yumurta sarısı ekleyin, tekrar iyice karıştırın ve sırayla başka bir yumurta sarısı ekleyin
6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
7 Yumurta akı biraz sirke ile karıştırılır ve kalan 60 gram şeker üç defa çırpılmak üzere yumurta beyazına ilave edilir.
8 Kuruluğa çırpın
9 Yumurta beyazlarını gruplar halinde yumurta sarısı hamuruna karıştırın
10 Aşağıdan yukarıya iyice karıştırın
11 Bir bardağa koyun, fırını 190 dereceye ısıtın, yaklaşık 20 dakika pişirin
Kaseye 12 light krema eklenir, 20 gram pudra şekeri eklenir ve çırpılır
13 Soğutulacak pastayı pişirin
14 Krem şanti ekleyin
15 çok yumuşak
16 Anında
17 bitmiş ürün
18 bitmiş ürün