[Izgara domuz] Lezzetli yemeklerin sırrı burada! - Yemeği
"Lezzetli bir kase kızarmış domuz eti kokulu, yağlı olmalı, ancak yağlı olmamalı ve ağızda erimeli. Bir parça kızarmış domuz eti ağzı güzel kokulu bırakacak ve sonsuz ağızda bırakacak. Ailemdeki en iyi yemeklerden biri Bu kızarmış domuz eti. Bu et yemeğini her yaptığımda 2 kedi orta yağlı ve yağsız domuz göbeği alıyorum.Kızarmış domuz eti piştikten sonra bir kısmı yeniyor ve kalan kısmı domuz ekmeği yapmak için kullanılıyor.Yarın tarifime ekleyeceğim. Herkese kızarmış domuz etiyle kızarmış domuz eti nasıl pişirileceğini anlatın! " Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- soya sosu 3 kaşık
- Soya sosu 2 kaşık
- zencefil 6 parça
- Biber 20 kapsül
- Anason tohumu 3 dilim
- Defne yaprağı 3 dilim
- karanfil Düzine
- Tarçın Kısa bir paragraf
- Tsaoko Bir hap
- küçük hindistan cevizi 5
- kristal şeker 20 kapsül
- Sirke 3 kaşık
- tuz 2 kaşık
- nişasta 1 kepçe
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kızarmış domuz eti yapmak için kullanılan domuz göbeği seçiminde çok önemlidir.Çok yağsız domuz göbeğinin tadı güzel değildir ve çok yağlı domuz göbeğinin tadı biraz yağlı olacaktır. Üç puanlık yağ ve yedi puanlık ince beş çiçeği seçmeliyiz.
-
2 Baharatları hazırlayın. Karanfil, çimen meyveleri ve küçük hindistan cevizi evde yoksa yalnız bırakılabilir.
-
32 kaşık haziran taze soya sosu ve 3 kaşık hafif soya sosu hazırlayın. Baharat için soya sosu, renklendirmek için soya sosu kullanılır.
-
4 Domuz göbeğini parçalara ayırın. Herhangi beden.
-
5 Birkaç karabiberi soğuk yağ ile soğuk bir tavaya koyun ve soteleyin.
-
6 Sonra karabiberleri atın ve alt yağda kaya şekeriyle kızartın.
-
7 Kaya şekerini kızartırken kısık ateşte kullanın ve kaya şekeri eriyene kadar kızartın.
-
8 Sonra dilimlenmiş domuz karnını dökün ve kısık ateşte 3 dakika karıştırarak kızartın. Domuz göbeğindeki yağı biraz karıştırın.
-
9 Sonra çeşniye hafif soya sosunu koyun ve baharatları ekleyin.
-
10 Doğru miktarda kaynar su koyun ve eti tencereye aktarın. Güveç, suyu bıraktığınızdan emin olun.
-
11 Bir güveçte kapakla kapatın ve 10 dakika pişirin, ardından 2 kaşık koyu soya sosu ekleyin.
-
122 yemek kaşığı ve yarım tuz ekleyerek 20 dakika pişirin. Kapağı kapatın ve kaynamaya devam edin.
-
1330 dakika kaynatırken 3 yemek kaşığı sirke ekleyin. Yıllandırılmış sirke, tazeliği artırma ve yağlılığı giderme etkisine sahiptir.
-
14 Kızarmış domuz eti toplam 45 dakika pişirilir. Etin tadı 45 dakikada en iyisi. Pişirmeden önce biraz nişasta suyu ekleyin.
