#ACA Baking Star Yarışması # Yoğurtlu Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- yoğurt 100 gram
- Düşük toz 20 g
- nişasta 12 g
- Şeker 25 g
- Yumurta 2 parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Yoğurt ve bitkisel yağı yağsız kalana kadar karıştırın.
-
3 Bir yumurta sarısı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve yumurta beyazını su ve yağsız bir leğene koyun.
-
4 Bir yumurta sarısı daha ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Az un ve mısır nişastasından oluşan karışık eleği
-
6 İnce olana ve kuru pudrasız olana kadar karıştırın
-
7 Yumurtalık beyazları, nemli köpürene kadar çırpmak için iki kez şekere eklenir.
-
8 Yumurta akının yarısını alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
9 Kalan yumurta beyazlarını ekleyin ve tekrar karıştırın
-
10 Kalıba koyun ve 150 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin
-
11 bitmiş resim
İpuçları
Pişirme sırasında su banyosu yöntemi kullanmak, pişmiş keki daha hassas ve nemli hale getirecek ve ağızda eriyecektir. Pişirme süresi, kullanılan kalıbın boyutuna göre uygun şekilde ayarlanır Orijinal Waffle
Sonraki
