Çiçekli manto - Yemeği
"Süslü buharda pişirilmiş çörekler, çocukluğumun düşkün bir anısıdır. O zamanlar yediğim buharlı buharda pişirilmiş çörekler, pamuklu tekstil fabrikasının kantininden getirildi. Stil buharda pişirilmiş çörekler en lezzetli eriştelerdir ve günümüz hamur işlerine eşdeğerdir, ha ha. Günümüzde madde oldukça zengin ve insanların damak tadı gittikçe daha rafine hale geliyor, ama yine de çocukluğumdan beri lezzetli, süslü buharda pişirilmiş çörekler özlüyorum Bugün, buharlı çörekler kendimiz yapalım. " Malzemeler
- un 400 gram
- kakao tozu 15 gram
- Ilık su 165 gram
- Maya 4 gram
- Şeker 20 gram
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya tozunu kabın içine koyun
-
2 Maya tozu ılık suyla çözülür
-
3 Hamur oluşturmak için una yavaşça maya suyu ekleyin
-
4 Saç yapmak için bezi örtün
-
5 Bu saçtan sonraki hamur
-
6 Yoğurduktan sonra bir süre daha gönderin
-
Kakao tozunu küçük bir kaseye koyun ve şeker ekleyin
-
8 Kakao hamuru yapmak için biraz su dökün
-
9 Hamurun yarısını kakao hamuruna alın
-
10 kakao hamuruna yoğurun
-
11 Orijinal renkli hamur ve kakao hamurunu eşit parçalara bölün
-
12 Sade bir hamur alıp elle düzleştirin
-
13 Sade hamurun üzerine kakaolu hamur koyun
-
14 Kakao hamurunu yavaşça sarın
-
15 kapalı, yuvarlanmış
-
16 Üzerine bir haç çizmek için bir bıçak kullanın
-
17 Hepsi yapıldı ve kafese yerleştirildi
-
12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, sonra 3 dakika ateşsiz olarak tencereyi açın, ha, çiçeklenme
İpuçları
Diğer malzemeleri tercihlerinize göre seçebilirsiniz; Haçı keserken, buharlamadan sonra çiçek açması için orijinal renkli yüzey katmanına nüfuz ettiğinizden emin olun. Balkabağı gülleri
önceki
Balkabağı Çörekler
Sonraki
