Zümrüt Yumurta Burrito - Yemeği
"Bebeğim için bu sabah hazırlanan besleyici kahvaltı. En çok bu tür yiyecekleri renkli seviyor. Memnun küçük ifadesini görünce, ne kadar yorgun olsam da buna değer!" Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Düşük glütenli un 100 gram
- Ispanak suyu 120 g
- ıspanak Doğru miktar
- Patates 1 parça
- havuç 1
- doğranmış yeşil soğan Küçük bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesler temizlenir, soyulur, lifler halinde kesilir ve suya batırılır.
-
2 Havuçlar temizlenir, soyulur ve filamentler halinde kesilir.
-
3 Ispanağı yıkayın, oksalik asidi çıkarmak için sıcak suda haşlayın, ardından soğumaya bırakın ve bir meyve sıkacağı içinde suyuna sıkmak için küçük parçalar halinde kesin.Susuz saf sebze suyu.
-
4 Bir kaseye yumurta ve unu çırpın, ıspanak suyunu azar azar ekleyin ve gnocchi içermeyen ince yoğurt benzeri bir hamur haline gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
-
5 Patates parçalarını boşaltın.
-
6 Tavayı alttaki yağla ısıtın, az miktarda yeşil soğan ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
7 Havuç parçalarını koyun ve kızartın.Önce havuç parçalarını ekleyin ve hafifçe kızartın, havuçların daha güçlü bir kokusu vardır.
-
8 Patates parçalarını koyun ve hızla kızartın.
-
9 Uygun miktarda tuz ekleyin, tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
10 Küçük bir tencereyi kısık ateşte önceden ısıtın, üzerine biraz yağ koyun, bir kaşık dolusu hamur dökün, tencereyi çalkalayarak hamurun eşit şekilde yayılmasını sağlayın, ince olduğundan emin olun.
-
11 Meyilli yavaş yavaş katılaştı ve rengi çok güzel.
-
12 Çevirin ve kızartın.
-
13 Hamuru kesme tahtasına koyun ve kızarmış havuç ve patates parçalarını bir tarafa koyun.
-
14 Hamuru açın.
-
15 Burritoyu yukarıda gösterildiği gibi ortadan kesin.
-
16 renkli, kokulu ve lezzetli yeşim böreği, hafif ve lezzetli.
İpuçları
1 Yumurtalı kekin renginin parlak ve güzel olması için sebze suyuna su koymayın. 2. Yumurtalı keki kısık ateşte yavaşça kızartın. 3. Hamura tuz koymaya gerek yoktur, çünkü yuvarlanan tabakların zaten tadı vardır. Taro topu kavrulmuş çimen
önceki
Pırasa Vejetaryen Kutusu
Sonraki
