g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce un elenir

Oda sıcaklığında yumuşatılmış tuzsuz tereyağı, pudra şekeri ve esmer pudra şekeri çelik bir leğene koyun ve elektrikli bir çırpma teli kullanarak kabarık ve kremsi hale gelene kadar

Bütün yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın

Elenmiş düşük glütenli un ve kinoa tozunu ekleyin ve kauçuk bir spatula ile yavaşça kesin ve karıştırın.

Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın

Hamur işlenemeyecek kadar yumuşaksa, biraz sertleştirmek için buzdolabına koyabilirsiniz Çubuk 0,5 cm düz olduktan sonra yarım saat buzdolabında saklayın

Bisküvi şekillerini çıkarmak ve fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtmak için favori bisküvi modelinizi kullanın

170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, 13-15 dakika pişirin (sıcaklığı referans için pişirin, kişisel fırına göre ayarlayın), çıkarın ve tamamlanması için soğumaya bırakın

Bisküviler pişirilir, mühürlenir ve saklanır