Sahte balık yakmak - Yemeği
"Bu yemek bir çocukluk anısıdır, küçükken kulübedeki komşunun teyzesi tarafından yapılmıştır. O gün:" Yuaner, evime gel ve küçük kız kardeşimle "sahte balık" ye, kalbimde sessizim Sahte balığın ne tür bir balık olduğunu düşünerek, patlıcan çıktığını görmeye gittim, haha ... Açıkça söylemek gerekirse patlıcan evde haşlanmış balık çeşnileriyle pişiriliyor, tadı da güzel, deneyebilirsiniz. Ha ha! " Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuz MSG Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Daha büyük bir patlıcan seçin, yıkayın ve soyun
-
Patlıcanı eşit büyüklükte parçalar halinde doğrayın
-
3 Çeşnileri, soya sosu + sirke + şeker + tuz + monosodyum glutamatı hazırlayın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu ekleyin (tadı kişisel tercihinize göre ayarlanır)
-
4 Tencereye biraz yağ koyun, patlıcan dilimlerini yumuşayana kadar karıştırın ve ardından tüm malzemeleri içine dökün. Tadına varmadan önce kapak yaklaşık 5 dakika yanacaktır.
-
5 Evde haşlanmış balığın tadını sevenler bu yemeği kesinlikle beğenecekler.
-
6 Bu bizim ev pişmiş yemeğimiz
Kakaolu İki Renkli Tost
Sonraki
