Gecede beyaz miso kuşkonmaz (ilkbaharda hafif yiyecekler) - Yemeği
"Kuşkonmaz yemiyorsanız bahar bitmiştir." Avrupa'da baharın temsili malzemesi kuşkonmazdır, özellikle Fransız ve İtalyan mutfağında. Bu sefer Japon yeme şekli, 3 dakikalık bir tarif ve iki malzeme: beyaz miso ve kuşkonmaz. Bir gece sonra yiyebilirsiniz. Beyaz misonun tadı ve kuşkonmazın tatlılığı mükemmeldir. Kuşkonmaz genellikle üç bölüme ayrılır: En hassas ucu sıcak suda haşlanır ve tadına göre tuza batırılır Orta bölüm beyaz misoyu ıslatmak için, uç bölümü ise kuşkonmaz sos için öğütmek için kullanılır. Hehehe, onun zevkine göre yaşamadığını hissediyorum. "Kuşkonmaz yemenin yolu ne kadar basitse, onu o kadar çok tadabilirsiniz, bu da hayattaki birçok gerçeğe çok yakındır." - Xie Zhongdao Kuşkonmaz 1 parça Beyaz miso (miso yatağı için) 50-100 g
Malzemelerin hazırlanması
Kuşkonmazın orta kısmını alın, soyun ve parçalara ayırın.
Kaynar suyu kaynatın, soğuk suyu alın
Sebzeliğin dibine yaklaşık 5 mm beyaz miso tabakası yayın ve soğuk kuşkonmaz bölümünü koyun.
Plastik sargı ile örtün ve bir gece buzdolabında saklayın.
Yulaf lapasıyla servis edilir, lezzetlidir ~ şarapla da ~
