Ekşi turp ve tavuk köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk göğsü parça
- Turp Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Bir kaşık dolusu
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 doğranmış ekşi turp
-
Püre haline getirilmiş 2 tavuk göğsü
-
3 Turp ve tavuk göğsü ekleyip tuzlu hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
-
4 Yarım kase erişteye uygun miktarda su ekleyin (birkaç kez az miktarda su ekleyin) ve erişteleri yoğurun
-
5 pürüzsüz bir hamur haline getirin
-
6 uzun şeritler halinde yoğurun
-
7 küçük üvey oğullara kesin
-
8 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın
-
Köfte dolgulu 9 paket
-
10 köfte yoğurun
-
11 Su kaynadıktan sonra köfteleri koyun, her seferinde su ekleyin, üç kez pişirin
-
12 bitmiş ürün
