Fasulye ile Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Yeşil Kırmızı Biber Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcanı tencereye koyun ve 7-8 dakika buharda pişirin.
-
2 Tencerede yağı ısıtın ve fasulyeleri ekleyin.
-
3 Sararıncaya kadar kızartın ve iyice çıkarın.
-
4 Patlıcanı soğuk suya koyun ve durulayın.
-
5 Sosu ayarlayın, şeker, tuz, hafif soya sosu ve sirke ekleyin.
-
6. Yağ, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
7 Tencerede yağı ısıtın, karabiberleri ısıtın, ayarlanan meyve suyuna dökün.
-
8 Patlıcan fasulyesinin içine dökün ve iyice karıştırın.
-
9 Fasulye ve patlıcan iyice karıştırın.
İpuçları
Fasulye kızartılmış olmalı Susam soslu ıspanak
önceki
Soya Soslu Ispanak
Sonraki
