"Cordyceps, Qinghai, Diqing, Yunnan Eyaleti ve Nujiang Eyaleti olarak da bilinen Cordyceps sinensis, Çin'deki Cordyceps'in ana üretim alanlarıdır. Protein, kalori, yağ, eser elementler ve diğer bileşenler içerir, yüksek besin değeri olan ve ayarlanabilir Karaciğer fonksiyonu, gelişmiş anti-viral yetenek, anti-tümör, anti-yorgunluk vb. " Malzemeler
- Kordiseps 10 adet
- Wolfberry 20 g
- Yağsız et 20 g
Aksesuarlar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Cordyceps'i temiz suyla yıkayın.
- 2 Kurt üzümü yıkayın
- 3 yağsız et dilimi
- 4 Tüm malzemeleri güveç tenceresine koyun
- 5 Bir kase su ekleyin
- 6 Suda haşlayın, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşten sonra bir saat pişirin.
- 7 Yemekten önce biraz tuz ilave edin.
İpuçları
Cordyceps çok pahalıdır, bu yüzden satın almadan önce buzdolabının dondurucu bölmesinde saklamalısınız. Kaynarken 5 dakika temiz suda bekletin, ardından yıkayın. Bazen cordyceps'de bambu şişler bulunur, bu nedenle yemek yerken incinmemek için ıslattıktan sonra kontrol etmek kolaydır.
-
- Fasulye ile Patlıcan
-
- Soya Soslu Ispanak
-
- Cevizli Ispanak
-
- Soğanlı salatalık
-
- Lezzetli soğuk kabak
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Kar beyazı domuz derisi jöle
-
- Soğuk Bamya
-
- Yumuşak haşlanmış yumurta konjac unu
-
- Beancurd Kaburga ile Baharatlı Erişte
-
- Mantarlı acı kavun
-
- Patlıcan Küllük