Susam soslu ıspanak - Yemeği
Ana malzemeler
- ıspanak 500 g
- Tahin 1 kepçe
- şeker 1 kepçe
- sirke 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Birkaç
- Susam yağı bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin.
-
2 Kaynar suyla kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere kuru su tutun.
-
3 Kıymalı sarımsak.
-
4 Sosu yapmak için 1 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı şeker, uygun miktarda tuz ve susam yağı kullanın.
-
5 Bir tavayı ısıtın ve biraz biber yağı kızartın.
-
6 Sosu ve kıyılmış sarımsağı ıspanağın üzerine dökün, acı biber yağını dökün, iyice karıştırın ve üzerine pişmiş susam serpin.
-
7 bitmiş ürün.
Fasulye ile Patlıcan
Sonraki
