Basit şifon - Yemeği
"Bebek Hanhan on yaşında. Ona güzel bir pasta hazırlamak için elbette önce bir şifon kek yapmalıyız. Bu şifon pastanın kullanımı çok kolay ve bence başarı oranı% 100. Sizinle paylaşın, umarım başarılı bir şifon pastası da yapabilirsiniz. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 90 g
- Yumurta 5
- Yemek yagı 50 gram
- Shimizu 65 gram
- Pudra şekeri 90 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Yumurta sarısı ve yumurta akı ayrılarak yağsız ve susuz kaplara konur.
-
2 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
-
3Temiz su, yemeklik yağ, yumurta sarısı ve elenmiş düşük tozlu karışım.
-
4 Kuru pudra kalmayıncaya kadar yumurta ile eşit şekilde çırpın, ne kadar üniform olursa o kadar iyidir.
-
Beze ve yumurta sarısının üçte birini alıp iyice karıştırın.
-
6 Karışık kek hamurunu kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Karışık kek hamurunu 8 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün, birkaç kez çalkalayın ve ardından büyük baloncuklar oluşturmak için sertçe sallayın.
-
8 Önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun ve 60 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın. (30 dakika pişirildiğinde böyle görünüyor)
-
9 Pişirdikten sonra, kek kalıbını çıkarmak için ısı yalıtımlı eldivenler giyin, ızgaraya ters çevirin ve soğuduktan sonra kalıbı çıkarın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
