Üç yonca kalıntısını önceden haşlayın ve soğuk suda bekletin
Canlı yüze bir atış yapın.
Malzemeleri hazırlayın
Eti baharatla marine edin
Üç yonca kalıntısının nemini sıkın, pırasa ve eti karıştırın.
Egzozu çıkarın ve malzemeler halinde kesin
sarmak