Baharatlı Kızarmış Erişte (Indian Mama Fried Noodles) - Yemeği
Otantik Hint kızarmış erişteleri, kokulu yeşil portakal aromasıyla zengin ve baharatlıdır.Çok rahatsız edicidir.Güneydoğu Asya mutfaklarından biridir.Genellikle sokaklarda Kızılderililer tarafından işletilen yemek tezgahlarında bulunur. malzeme: tavuk 100 gr dilimler Kurutulmuş tofu, marul Doğru miktar Taze soğan / diş sarımsak Yarım tane / 4 yaprak Yağlı erişte 250 g Fasulye filizi 150 g Patates 1 dilim domates 1 dilim Mürekkepbalığı 1 kesik daire Balık pastası 1 dilim Baharat: Kalın soya sosu (soya sosu) 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı acı sos 2 yemek kaşığı Çeşniler: Küçük Yeşil Portakal (Misket Limonu) Birkaç Acı biber 1 parçalanmış domates 1 dilim Kızarmış arpacık Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın.
Önce yeşil soğanları yumuşayana kadar karıştırın.
Sonra sırayla diş sarımsak, patates, tavuk, balık kekleri, kurutulmuş soya peyniri, mürekkep balığı, domates ve baharatları ekleyin.
Yağlı erişteleri ekleyin ve kızartın, yağlı erişteleri bir kenara koyun, bir yumurtayı çırpın ve kızartın, yağlı erişte ve malzemelerle birlikte karıştırın.
Son olarak marul ve fasulye filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Baharat, limon sıkma suyu ile tabağa servis yapın, servis yapın!
Bu, biber soslu bitmiş üründür.
Çırpılmış Yumurtalı Erişte
önceki
