Sıcak bir tavada biraz susam yağı ve karabiber, Matsuzaka etini kızartın, aromayı boğmak için biraz pirinç şarabı dökün (et satıcı tarafından kesilebilir)
Sonra sosu ekleyin, tüm sosu eklemeden önce bir kasede karıştırın.
Meyve suyu hafifçe toplanana kadar karıştırın (yüksek ateş açın)
Son olarak sarımsak filizi, kıyılmış sarımsak, karabiber ekleyin, karıştırın ve servis edin.
Sos kısmı kişisel zevkinize göre ayarlanabilir ~ Oran biraz yanmış ve gevrek Matsusaka eti süper pilav ile her zaman 1: 1'dir! Bu yemeği her pişirdiğimde, kocam 2 kase pirinç yemelidir (. )