Taze kaşlı Duxian turşusu #Böyle bahar et yemekleri# - Yemeği
İlkbaharda en çok beklediğim şey turşu yemek, ki bu da en lezzetli keyfi! Katıl: #Bahar et yemekleri böyle yenir! # toynak veya kaburga 300 gram pastırma veya jambon 100 gram Kuşkonmaz 200 gr panjur düğümü ondan fazla Tuz Ilıman Beyaz biber bir miktar Şarap pişirme Ilıman zencefil dilimleri 2 tablet
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, toynak ve pastırmayı yeni aldım, yıkayın ve bir kenara koyun
Adım 2
Kuşkonmaz soyulmuş, yıkanmış ve bir kenara
Aşama 3
Bahar bambu filizleri kesme ocak bloğu yedek
4. Adım
Suyu tencerede kaynatın, iki dilim zencefil ve yemeklik şarap koyun, toynak ve pastırmayı ekleyin ve baharatlı tadı gidermek için bambu filizlerini beyazlatın.
Adım 5
Su kaynadıktan sonra üç dakika pişirin, çıkarıp yıkayın ve suyunu süzün.
6. Adım
Tencereye ilave su veya et suyu ekleyin, tırnağı dilimleyin, pastırmayı dilimleyin, su kaynadıktan sonra altını kısın, tüm malzemeleri içine koyun, kısık ateşte 40 dakika pişirin, kanını ve yağını alın. Bu sırada panjuru haşladıktan sonra koyabilirsiniz ben koymadım biraz marul parçaları ve mantar koydum on dakika kısık ateşte devam edin tuzunu tadın ve tadına göre tuz ekleyin su ekle.
7. Adım
Servis yapmadan önce bir avuç yaban mersini serpin, çok taze! Sazan tofu çorbası
önceki
