Malzemeler
Taze karides
250 g
Aksesuarlar: Salamura biber, doğru miktar, taze mantar, doğru miktarda sarımsak dilimi, az soya sosu, doğru miktar, istiridye sosu, doğru miktar, şeker, doğru miktar, yemeklik yağ
Salamura biber karidesi uygulaması 1 Hazırlanışı: Karides bombardımanı, karides hattı ayıklama
2 Shiitake mantarını yıkayıp kesin, sarımsak dilimleyin
3 Biber turşusu hazırlayın
4 Yöntem: Tavayı ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, karidesleri ekleyin ve kızartın, kürekle çıkarın.
5 Pişmiş karidesleri bir tavada kızartarak yağını bırakın, mantarları karides yağına koyun, karıştırın, lezzet için sarımsak dilimleri ekleyin.
6 Karidesleri ve biber turşusunu tencereye koyun ve kavurun, soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyin.
7 Baharatları ekleyin ve karidesleri biber turşusu ile karıştırın.
8 tabak
9 Bitmiş resim
-
- Kızarmış lotus kökü domuz eti
-
- Fıstık torbası
-
- Haşlanmış Çoban Çantası Domuz Çörek
-
- Yumurtalı Şehriye Çörek
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Çörekler
-
- Havuç Kaburga Erişte
-
- Süt Fasulyesi Ezmesi
-
- Pirinç ve Etli Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Pırasa Domuzlu Çörek
-
- Eski erişte çörekler
-
- Kızarmış tofu ve kırmızı biber
-
- Pırasa Yumurtalı Çörek
