Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, domuz eti, biber turşusu, kimchi, yeşil soğan Lotus kökü parçalarının domuz etiyle nasıl karıştırılarak kızartılacağı 1 Aksesuarları kesin ve bir kenara koyun 2 adet nilüfer yeşilliğini doğrayın ve bir kenara koyun 3 Bir tencerede sıcak yağda kızartın 4 On üç tütsü ile kızartın ve soya sosu ile kızartın 5 Kızarmış lotus kökü ipeğini karıştırın 6 Eşit olarak karıştırın, tuz ekleyin ve kızartın 7 Biraz yapışkan geliyorsa, biraz su ekleyip kızartın ve ardından yeşil biberleri ekleyip birkaç kez kavurun 8 pişirmeye hazır