Kendinden kabaran un
300 gram
Takviyeler: fasulye ezmesi, potherb hardalı, zeytinyağı, yeşil çay tozu 3g [Orijinal ilk sürüm] Sonbahar yaprakları poşet nasıl yapılır 1 Kendiliğinden kabaran tozu yumuşayana kadar ılık suyla yoğurduktan sonra iki porsiyona bölün ve bir porsiyona 3 g yeşil çay tozu ekleyin. 2 Islak gazlı bez ve saçla 30 dakika örtün. 3 Eşit olarak böldükten sonra bir tane alıp oval bir şekilde yuvarlayın, beyaz hamuru kırmızı fasulye ezmesi ve yeşil potherb hardalı üzerine koyun (biraz zeytinyağı ilave edin). 4 Önce bir ağzı sıkın. 5 Sonra sol tarafta bir kat ve sağ tarafta bir kat sıkın, üst kısmı birlikte kapatın ve sıkıştırın. 6 Tek tek ileriye doğru yoğurun. 7 Son olarak ağzı kapatın. 8 Tencereye soğuk su koyun, su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika buharlayın.