Domuz pastırması
250 g
Takviyeler, tuz, soya sosu, tavuk tozu, kırmızı biber, biber, sarımsak, sarımsak Ev usulü kızarmış domuz pastırması 1 Sarımsağın başını çıkarın, yıkayın ve dilimleyin, biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ocak şeklinde kesin ve kırmızı biberleri yıkayın 2 Pastırmayı kaynamış suda haşlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 3 Pastırmayı aynı boyutta ince kabuklar halinde kesin 4 Tencereyi ateşe koyun, yağı ısıtın, pastırmayı dökün ve kavurun 5 Fazla yağı dökün, ardından biberi ekleyin 6 Pişirdikten sonra sarımsak filizi ve yeşil biberleri ekleyin 7 Bir dakika karıştırın, soya sosu ve tavuk tozu ekleyin 8 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın