Kore barbekü - Yemeği

Kivi 1/4, B Mısır şurubu 1 yemek kaşığı, C Yedi yukarı sığır eti soya sosu 80 g, bir Mirin 40 g, bir Pudra şekeri 30 g, bir Su 80 g, bir Arpacık Yaklaşık 10 cm'lik bir bölüm, A Defne yaprağı 1 dilim, A Mısır nişastası 1 yemek kaşığı, A Shimizu Armut 1/4, B elma 1/4, B soğan 1/4, B Sarımsak 3 yaprak, B zencefil 1 dilim, B biber 1 tatlı kaşığı, C Susam yağı Biraz, C karabiber tozu Biraz, C
  • A bileşenini eşit olarak karıştırın (yeşil soğanları bölerim)

  • Küçük bir tencereye koyun ve kaynatın, mısır nişastası çorbayı biraz yapışkan hale getirecektir. Tamamlandıktan sonra soğutun

  • Malzeme B

  • Hepsini bir mutfak robotuyla kırın, etki ne kadar kötü olursa o kadar iyi

  • Dövülmüş B malzemesi ile soğuk A malzemesini eşit olarak karıştırın

  • Sonra büyük bir kaşık dolusu mısır şurubu ekleyin (yani su şurubu, ada süngerine aşina olmalısınız)

  • Biraz susam yağı ekleyin

  • Biraz biber ekleyip iyice karıştırın. Bitmiş barbekü sosu buzdolabında mühürlenebilir ve 2 gün içinde tüketilebilir, çünkü içinde taze meyveler vardır ~

  • Sığır eti kesildikten sonra HEDY veya Sprite içinde en az 1 saat bekletin (gazlı içecekler eti yumuşatabilir ve yumuşatabilir)

  • Bundan sonra durulayın ve boşaltın. Turşunun içine koyun ve iyice karıştırın. Bir gecede marine edin

  • Daha sonra dana dilimlerini sıcak bir tavaya koyun (biraz yağ koyabilirsiniz, koymadım, yapışmazsa daha fazla yağ sürmelisiniz)

  • Bir tarafını pişirin ve sonra ters çevirin ve pişirin

  • Otantik Kore kimçisinin yapımı
    önceki
    Kızarmış pirinç kek dilimleri Kore usulü
    Sonraki
    Su tarzı ay kekleri-taze et gevrek
    soya soslu köfte
    Huaiyang açık haşlanmış aslan başı
    soya soslu köfte
    İnce derili köfte-mısır unu köfte, lahana dolması ve turp dolması
    Lezzetli Soslu Domuz Çörek
    [Mangalda Domuz Çörekler] Güney domuz çöreklerinde 1 numara, yumuşak ve zengin etli tadı!
    Hamur kabuğundan yapılan domuz soslu çörekler
    Şeker üçgeni
    Lezzetli et çörekler
    Barbunya Domuz Çörekler
    Yeşil Biber PatlıcanBun
    To Top