1. Makarna pişirilir, çıkarılır ve süzülür
2. Sığır eti rendeleyin ve uygun miktarda tuz koyun
4. Nişasta ekleyin
4. Pirinç şarabı veya pişirme şarabı
5. Soya sosu
6. İyice karıştırın ve 5 dakika marine edin
7. Havuç ve soğanı doğrayın
8. Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün, ısı% 80 sıcakken dana bonfile dökün ve pişene kadar kavurun.
9. Daha sonra kullanmak için diske koyun
10. Önceden doğranmış soğanı ve havucu koyun ve pişene kadar karıştırın, ardından dana bonfile ve makarnayı tencereye koyun ve karıştırın, tuz, tavuk özü, karabiber, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve az bir miktar ekleyin Su, iyice karıştırın
10. Lezzetli karabiber dana bonfile kızarmış makarna tencereden çıktı