g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük parçalar halinde kesilmiş 130 gr tereyağı, oda sıcaklığında yumuşatın Karıştırma kabına koyun ve 20 saniye / hız 3,5

1 dakika / 2-3,5 hızda 30 gram pudra şekeri ekleyin, tereyağı yumuşayana kadar çırpın, ortasından spatula ile 2-3 kez kazıyın ve tencerenin kenarındaki tereyağını tavanın dibine sürün

Bir yumurtaya 40 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.Ayrıca bir yumurtayı iki yumurta sarısı ile değiştirerek kurabiyeleri daha çıtır hale getirebilirsiniz.Orijinal kurabiyeler için 10 gram daha az şeker ekleyin

Çırpılmış şeker ve yumurta sıvısını iki kez, 30 saniye / 2-3,5 hızda ekleyin ve iyice karıştırın

Kalan yumurta karışımını 1 dakika / hız 2-3.5 ekleyin, tereyağı pürüzsüz olana kadar çırpın, ortasından bir spatula ile 2-3 kez kazıyarak tencerenin yan tarafındaki tereyağını tavanın dibine sürün

Düzgün durum

200 gram düşük glütenli un ve 10 gram matcha tozu eleyin

10 saniye / hız 2-4 karıştırma

Kesici kafada alın varsa ne yapılmalı, 5 saniye / hız 8

Temiz mi? (* ^ ^ *)

Oxo kurabiye tabancasını tavsiye edin, kullanımı süper kolay, el yağı ile doldurulmayacak, kurabiye tabancası yoksa 10 gram düşük toz daha az ekleyiniz, aksi takdirde sıkılmayacaktır.

Isuzu gerçekten yeşil, fırın 160 dereceye ayarlandı, 30 dakika, 5 dakika sonra kalay folyo ile kaplayın

Pişirdikten sonra çok yeşil değil

Biraz pudra şekeri serpin v

Kurabiye tabancasının birçok modeli vardır. Orijinal kurabiyeler yapmak için, pişirme sırasında kalay folyoyu örtmeniz gerekmez.

Akçaağaç yaprağı