Mavi Kavanoz Kurabiye - Yemeği
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve pudra şekeri ve tuz (pudra şekeri olmalı, yarısı 1 gram tuz ilave edilmelidir) resimde gösterildiği gibi granül olmadan karıştırılmadan karıştırılır.
Daha sonra yumurtaları ekleyin, su ve yağ ayrışması olmaz, su ve yağın ayrılması eşit şekilde karıştırılmaz, bu hassas macun daha sonra Rena vanilya ekstraktı ekleyin ve iyice karıştırın.
Hindistan cevizi ununu ve düşük glütenli unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Düşük glütenli unun elenmesi gerekir ve parçacıkları yoktur.
Bir saat şekillendirip hızlı dondurun, 0.5 mm dilimler halinde kesin, iri şekeri bir tarafa bastırın (iri şekerin üzerine birer birer koyun), fırını 165 dereceye kadar önceden ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin. Ortada her on dakikada bir ters yön.
Bu iki tencerenin testidir, biri büyük, diğeri hafif Ateşin hafif ve lezzetli olduğunu şahsen hissediyorum.
