Önce ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
Düşük glütenli unu eleyin, bir seferde şeker ve eritilmiş tereyağı ekleyin, ellerinizle ince bir kum olacak şekilde yoğurun, yumurta sıvısı ekleyin ve hamur haline getirin.
20 gr hamur alıp kakao tozunu ekleyip iyice karıştırın ve 100 gr hamur ve matcha tozunu iyice karıştırın. Matcha hamurunu üçgen şeklinde yoğurun, kakao hamurunu uzun şeritler halinde yoğurun ve elle sarılmış taze filme koyun ve buzdolabında 20 dakika dondurun. Son olarak sade hamuru sarıp silindir şeklinde yoğurun ve 20 dakika daha dondurmaya devam edin. Daha sonra 8 cm'lik ince dilimler halinde kesin, önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 20 dakika 150 derecede koyun.
Sevimli Noel ağacı kurabiyesi tamamlandı