Turşu kurbağa - Yemeği
"Fangtai Yemek Sınıfı 7. Yol Turşu Biber Boğa Kurbağası Bullfrog tuzlu koku, yumuşak ve pürüzsüz et ile doludur, biraz turşu biberine sarılmış ekşi ve ferahlatıcı, eğer yemek istiyorsanız lütfen deneyin " Malzemeler
- Kurbağa Sadece 2
- Et suyu 200 g
- salatalık 150 g
- Biber turşusu 80 g
- Yumurta akı 25 g
- Salamura biber suyu 20 g
- nişasta 10 g
- Şarap pişirme 10 g
- istiridye sosu 5 g
- soya sosu 5 g
- tuz 2 g
- Tavuk Özü 1 g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzeme Kurbağa: 2; Stok: 200 gr; Salatalık: 150 gr; Biber turşusu: 80 gr; Yumurta akı: 25 gr; Biber turşusu: 20 gr; Nişasta: 10 gr; Yemeklik şarap: 10 gr; tüketim Yağ: 5g; tuz: 2g; soya sosu: 5g; tavuk özü: 1g;
-
2 Kurbağaları yıkayıp küçük parçalara ayırın, tuz, nişasta, yakıt tüketimi, soya sosu, yumurta beyazı kullanın ve 20 dakika marine edin
-
3 kurbağa liqian nemi , tencereye put koyun, yarı pişene kadar kızartın, çıkarın ve kenara koyun
-
4 Tencerede biraz yağ bırakın, yeşil soğanları, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar kızartın. Biber turşusunu, suyu ve biber turşusunu ekleyin.
-
Son olarak kızarmış kurbağaları dökün ve yarım dakika pişirin.
-
6 Garnitür olarak salatalığı ekleyin ve bir süre sonra kızartın
-
7 Su nişastası Kalınlaştırmak
