[MOMO Yılbaşı Yemekleri] Şanslı Ruyi Peynirli ve Patatesli Izgara Karides - Yemeği
"Bu yemeğe Şanslı Ruyi Karidesi de denilebilir. Taze karidesler işlenir ve beyazlatılır, doğal olarak bir rulo şekli oluşturur ve ortada patates püresi Ruyi'ye çok benzer. Bu yemek 9'dur. Karides, ima edilen anlamını da "yüzde doksandan doksana" alıyor, tüm arkadaşlarıma yeni yılda her şeyde başarılar ve başarılar diliyorum! Malzemeler
- Karidesler 9
- küçük patates İki
- Peynir Doğru miktar
- Gevrek yaprak Doğru miktar
- Salata sosu 10G
- Tuz ve biber bir miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde, taze karides.
-
2Küçük patates Patatesler büyükse birini kullanın.
-
3 Karides kafasını çıkarın, karides kabuğunu çıkarın ve karides kuyruğunun sadece bir kabuğunu bırakın.Arkasını kesin ve karides ipliğini çıkarın.Tüm karidesler işlendikten sonra, hafifçe marine etmek için pişirme şarabı kullanın.
-
4 Marine edilmiş karidesler kaynar su ile hafifçe beyazlatılır ve karidesler sarıldığında tamamen pişirilebilir.Etler haşlama işleminden sonra sertleşir.
-
5 Patatesleri pişirin, sıcakken ezin, 10G salata sosu ilave edin ve biraz tuz ve karabiber ekleyin.
-
6 Karışık patates püresini küçük toplar halinde yoğurun ve karides rulolarının ortasına koyun.
-
7 Hazırlanan karidesleri küçük bir fırın tepsisine koyun ve üzerine pizza peyniri serpin, biraz zeytinyağı dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
8 Peyniri yüzeyde biraz yaktık.
-
Izgara karidesleri garnitür olarak çıtır yaprakların üzerine koyun.
-
10 Yemekten önce salata sosunu dökün.
