Portakal ve Kimyonlu Işıklı Kuzu Bardağı - Yemeği
"Bu, finaldeki ilk yemeğim. Kullandığım ana malzeme yabancıyla eşanlamlı olan kuzu eti ve rengi daha neşeli turuncu ve kırmızı, kap portakaldan yapılmış, yemeklerde portakal eti kullanılıyor. Yağın ve yağlılığın giderilmesinin etkisinin bir taşla üç kuşu öldürdüğü söylenebilir.Bu, modern sağlık koruma konseptiyle daha uyumlu bir inceliktir. Yeni yıl, yeni bir başlangıç, hepinize müreffeh ve ışıltılı günler diliyorum ve günleri daha güzel ve daha iyi geçirin! " Malzemeler
- Kuzu 200 g
- Büyük göbek portakal Bir
- kırmızı biber 2 parça
- Barbekü malzemesi (COOK100 kemik ve et bağlı) 20 gram
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Su 10 gram
- Kimyon tozu 15 gram
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Koyun eti küçük parçalar halinde kesin, mangal malzemelerini, suyu ve şarabı eşit şekilde karıştırın, eti ekleyin, birkaç dakika yoğurun, ardından üzerini kapatın ve 40 dakika marine edin.
-
Portakalları yıka ve sivri uçlu bir oyma bıçağıyla üst çeyreğin üst çeyreği boyunca çiçeklerden tam bir daire kes.
-
3 Kesilmiş turuncu kapağı çıkarın.
-
4 İç etin kenarı boyunca bir daire kesmek için düz, oyulmuş bir bıçak kullanın.
-
Turuncu eti çıkarın ve turuncu bir kaba boşaltın.
-
Portakal etinin beyaz kısmını kesin ve kuzu eti ile aynı büyüklükte küçük parçalara bölün.
-
Marine edilmiş kuzuları orta ateşte bir tavada kızartın.
-
8 Biraz kavrulmuş siyahla renk koyulaşana kadar kızartın, alın ve yağı boşaltın.
-
9 Tavaya biraz yağ koyun, kısık ateşte kızartılmış eti ekleyin, kimyon tozunu eşit şekilde serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
10 Sonra portakal eti ekleyin, bir dakika karıştırın, ocağı kapatın.
-
11 Portakal eti ve kuzu eti portakal kabuğu kabına karıştırın.
-
12 Fırını önceden ısıtın, 200 derece, orta ve alt, üst ve alt ateş, yaklaşık 5-8 dakika pişirin.
- Son olarak, tabağın çevresine daire şeklinde kesilmiş kırmızı biberleri süslemek için koyun.Bu meyveli portakallı kimyon kuzu kabı hazır.
Tavuklu Mantarlı Pizza
Sonraki
