Tam Buğday Kurutulmuş Meyveli Tost - Yemeği
1. Önce tüm malzemeleri hazırlayın
2. Tuz ve tereyağına ek olarak, genleşme aşamasına kadar yoğurun
3. Yumuşatılmış tereyağı ve tuz ekleyin
4. Tamamen yoğurun
5. 2,5 kat daha büyük olacak şekilde doğal olarak fermente edilmiştir
6. Egzoz gazını çıkarın ve on dakika dinlenin
7. Daha sonra bir porsiyon alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın
8. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
9. Her şeyi yapın ve on dakika dinlenmeye devam edin
10. Kuru kızılcık, kuru üzüm ve yaban mersini
11. Kurulayın ve ayırın
12. Gevşek erişteleri açın ve biraz kuru meyve yayın
13. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
14. Fermente etmek, sıcaklığı ve nemi korumak için kalıba koyun
15. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin ve ardından fırına koyun
16. 180 derece ısıtılmış fırına 25 dakika koyun
