Çikolatalı tost - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın (tereyağı çıkarılır)
2. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün, mayanın su ve tuzla temas etmesini önleyin
3. Ekmek makinesine koyun, yoğurma işlevini başlatın ve yaklaşık on dakika yoğurun
4. Parçalar halinde tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin
5. Film çekilebilene kadar yoğurun
6. Ekmek kovasında yoğurun, fermantasyon için fermantasyon işlevini başlatın
7. Çıkarın, büyük baloncukları elinizle bastırın, aynı büyüklükte hamurdan üç parçaya bölün, streç film ile örtün ve 15 dakika bekletin.
8. Mayalı hamuru bir tost kutusu haline getirin
9. Fırına koyun, sıcak su ekleyin ve% 80 dolana kadar 40 ~ 50 ° C'de fermente edin
10. Fermente hamur
11. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160 ° C'de 25 dakika pişirin
12. Kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın
13. Sadece dilimleyin ve yiyin.
