g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Orta toz

400 gram

Şurubu ters çevir

280 gram

Fıstık yağı

100 gram

Beş Somun Dolgulu

600 gram

Aksesuar 8 gram sabun ile 1 yumurta

Kanton usulü beş cevizli ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Erişteleri yaşayın ve plastik bir torbaya koyun. Yaklaşık bir saat uyan

3 Beş somun dolgusunu hazırlayın, önceden yaptım

4 Hazırlanan beş çekirdekli dolgu, her biri 30 gram olacak şekilde yoğurun,

5 Canlı erişteleri her biri 20 gram olacak şekilde yoğurun

6 Küçük bir hamur alın ve avucunuzun içinde düzleştirin

7 Beş çekirdekli dolguyu kabuğa sarın ve ağzı yavaşça kapatın

8 Kapalı hamuru mısır nişastasına koyun ve kalıba yapışmasını önlemek için yuvarlayın

9 Kalıba koyun ve beğendiğiniz kalıbı yavaşça bastırın

10 Bunları tek tek fırın tepsisine koyun

11 Fırına koyun ve 160 ° C'de 5 dakika pişirin, ardından çıkarın, bir kat yumurta sarısını eşit şekilde fırçalayın ve 170 ° C'de 20 dakika fırına koymaya devam edin

12 Test tamamlandıktan sonra soğumaya bırakın, bir torbaya koyun, üç gün kapatın ve yağın geri dönmesini bekleyin.

Kanton tarzı kırmızı fasulye ezmeli yumurta sarılı ay keki (+ fasulye ezmeli ananaslı ay keki)

Kremalı Yumurta

Kanton tarzı ay kekleri (önceden karıştırılmış toz versiyon)

Kızarmış Saury

Chili ile tavada kızartılmış deniz anemon

Fasulye Ezmesi Mooncake

sığır erişte

Kanton Ay Pastası

Mango Sago

Tiramisu Kurabiyeleri

Sonbahar ortası ay kekleri

Renkli şeftali dağ derisi ay kekleri