Erik zhuangyuan toynak yağlı bağırsak - Yemeği

1 tırnak 2 kızarmış sosis 1 küçük bambu çekimi 6 arpacık 1 soğan Birkaç parça genç zencefil Birkaç küçük ve büyük kırmızı biber 2 sarımsak 1/2 bardak pirinç şarabı Biraz susam yağı 0,8 su bardağı soya sosu 2 yemek kaşığı eski erik ezmesi 3 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı susam yağı Baharat paketi 1/2 paket 0.5 bardak vejetaryen istiridye sosu 1 ölçek pirinç şarabı 0,5 ölçek soğuk su
    1

    Tuzlu bambu filizlerini birkaç kez temiz suyla durulayın, ardından 3 saat suda bekletin.

    2

    Paçaları ılık suyla durulayın

    3

    Domuz bağırsağı da un ile yoğrulur ve birkaç kez suyla durulanır.

    4

    Önce biraz soğan dilimleri, arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın

    5

    Bir tencereye koyun ve kaynatın, pirinç şarabı ekleyin, ardından domuz parmaklarını ve domuz bağırsaklarını bir tencereye koyun ve balıkları çıkarmak için Sichuan'da kaynatın

    6

    Ek olarak, sote malzemeleri hazırlayın: yumuşak zencefil dilimleri, biber dilimleri, soğan dilimleri, sarımsak dilimleri ve yeşil soğan vb.

    7

    Sıcak yağa biraz susam yağı ekleyin ve tüm sote malzemelerini karıştırın.

    8

    Kalın bağırsağı ve domuz eklemlerini bir tencereye koyun ve pişirin

    9

    Ardından tuzlu pişmiş tavuk tadı tozu serpin

    10

    Soya sosunu tankın dibine koyun

    11

    Sonra eski erik ezmesini koyun.

    12

    Daha sonra baharatlara başka turşular ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kaynatın.

    13

    Daha sonra elektrikli tencereye aktarın ve pişirin (2,5 bardak su ile dış kap) ve 2 kez pişirin

    14

    İkinci dış tencerede soğuk su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, ardından bambu filizlerini tencereye koyun ve güç açılıncaya kadar birlikte pişirin.

    15

    Marine edilmiş ve tam kalın bağırsak çok çekici mi?

    16

    Q-soft kızarmış sosisleri gerçekten çok seviyorum, lezzetli ve akşam yemeğine hazır ~

    17

    Hadi, erik aromalı şampiyon salamura tabağının tadına bakın!

  • İstiridye Soslu Lahana
    önceki
    İstiridye Kalın Bağırsaklı Erişte
    Sonraki
    Lahana Turşusu Kızarmış Sosis
    Kızarmış kalın bağırsaklar ve kızartılmış yağlı bağırsaklar
    Sıcak Yağlı Bağırsak
    ~ Kokulu Patlıcan Sucuk
    [Datong ile lezzetli yemekler] Sarhoş Shaoxing domuz mafsalı ve kızarmış sosis
    Baharatlı sosis tenceresi
    Çıtır sosis
    Matcha Sütlü Çay Soğuk Kek
    Hindistan Cevizli Muhallebi Pirinç Keki
    Sebzeli ve pastırmalı haşlanmış patates
    Jiangnan lezzet taze kırmızı su kestane tavada kızartma
    Renkli biberli kızarmış Pleurotus eryngii
    To Top