Gökkuşağı Muslu Kek - Yemeği

Bisküvi 80 gr tereyağı 35 gr yoğurt 250 gr göreceli gıda krem şanti 250 gr pudra şekeri 50 gr jelatin tozu 10 gr pigment 1-2 damla
  • 1. Malzemeler hazırlayın (normal yoğurt, eski yoğurt ve süt aromalı içecekler yok), bisküviler için normal tatlar kullanın, soğan gibi özel tatlar kullanmayın

  • 2. Bisküvileri oklava ile ezin

  • 3. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın

  • 4. Bir köpük kalıbına koyun, sıkıştırın ve buzdolabına koyun (dönem boyunca çırpılmış krema ve yoğurt)

  • 5. Jelatin tozunu soğuk suya dökün (toz: su = 1: 5), ısı yalıtımı eridikten sonra yoğurda dökün

  • 6. Yoğurda pudra şekeri dökün, iyice karıştırın ve ardından eritilmiş jelatin tozunu ekleyin.

  • 7. Hafif çizgilerle% 60 ila% 70'e gönderilen çırpılmış krema, tamamen

  • 8. Yoğurdu kremaya 3 oranda koyun ve iyice karıştırın

  • 9. Bölümün boyutuna göre ayrı ayrı renklendirin (isteğe göre bölün, tabana ne kadar yakınsa, bölüm o kadar büyük)

  • 10. Sırayla dökün

  • 11. Daha çok veya daha az olmak üzere orta noktadan dökün (ellerinizi sallamayın)

  • 12. Buzdolabında 4-5 saat buzdolabında bekletin, çıkarın ve kalıptan çıkarmak için bir saç kurutma makinesi kullanın.

  • 13. Kesmeden önce bıçağı ısıtın

  • Reçel ekmek
    önceki
    Fasulye Ezmesi Mooncake
    Sonraki
    Chive Peynirli Ekmek
    Kızarmış tavuk kanatları
    Kimyon Kürdan Kuzu
    Sarımsaklı Karides
    Baharatlı Karışım
    Sarımsaklı Izgara İstiridye
    Ekşi Erik Çorbası Domuz Ayağı
    Kıymalı Lotus Patlıcan
    Buharda Pişmiş Karides
    İstiridye Soslu Yuba Vejetaryen Mantarı
    Buharda pişmiş ahtapot
    Kızarmış nehir karidesleri
    To Top