1. Malzemeler hazırlayın (normal yoğurt, eski yoğurt ve süt aromalı içecekler yok), bisküviler için normal tatlar kullanın, soğan gibi özel tatlar kullanmayın
2. Bisküvileri oklava ile ezin
3. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın
4. Bir köpük kalıbına koyun, sıkıştırın ve buzdolabına koyun (dönem boyunca çırpılmış krema ve yoğurt)
5. Jelatin tozunu soğuk suya dökün (toz: su = 1: 5), ısı yalıtımı eridikten sonra yoğurda dökün
6. Yoğurda pudra şekeri dökün, iyice karıştırın ve ardından eritilmiş jelatin tozunu ekleyin.
7. Hafif çizgilerle% 60 ila% 70'e gönderilen çırpılmış krema, tamamen
8. Yoğurdu kremaya 3 oranda koyun ve iyice karıştırın
9. Bölümün boyutuna göre ayrı ayrı renklendirin (isteğe göre bölün, tabana ne kadar yakınsa, bölüm o kadar büyük)
10. Sırayla dökün
11. Daha çok veya daha az olmak üzere orta noktadan dökün (ellerinizi sallamayın)
12. Buzdolabında 4-5 saat buzdolabında bekletin, çıkarın ve kalıptan çıkarmak için bir saç kurutma makinesi kullanın.
13. Kesmeden önce bıçağı ısıtın