1. Bu su basmış bir tavuk kanadı. Aldığınız tavuk kanatlarını yıkayın ve daha lezzetli olması için tavuk kanatlarını iki kez kazıp soya sosu, rendelenmiş zencefil, kıyılmış yeşil soğan ve tuzla karıştırın.Dün gece boğuldu ve bu sabah kızartıldı.
2. Güveç,
3. Tencere zaten sıcak, yağ, fıstık yağı dökün, çok fazla değil, çünkü tavuk kanatları kızartıldığında yağ dışarı çıkacaktır.
4. Tavuk kanatlarını dökün ve yavaşça kızartın.
5. Bir süre kızartın, ters çevirin, yavaş pişirmeye devam edin,
6. Tamamen pişene kadar yavaşça kızartmaya devam edin,
7. Kızartma tekrar alt üst olur, neredeyse pişer,
8. Erişteleri iyice pişmesi için birkaç kez daha çevirin.
9. Bu pişirildi, sohbet edebilirsiniz,
10. Bir tabağa koyun, üzerine susam serpin, cezbedici mi?
11. Bir diğeri, güzel değil mi?