g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Küçük bir avuç yapışkan pirinç hazırlayın.

2. Uygun miktarda su ekleyin ve iki saatten fazla bekletin.

3. Birkaç sıra sudan sonra baharatları ekleyin ve iki saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun (tercihen sonraki gece, ertesi gün kullanın).

4. Ana baharatların fotoğrafını çekin.Kişisel tercihinize göre küçük sırayı dalarken beş baharat tozu, biber vb. De ekleyebilirsiniz.

5. Yapmaya hazırlanmadan önce yapışkan pirinci ıslatmak için suyu boşaltın ve daldırılmış küçük sıraları yapışkan pirinçle tek tek sarın.

6. Yapışkan pirinçle kaplı küçük kaburgaları başka bir tabağa koyun (sararken, kaburgaların her tarafını yapışkan pirinçle kaplamaya çalışın).

7. Kalan suyu daldırılmış küçük sıraya dökmeyin ve yapışkan pirinç üzerine eşit şekilde dökün.

8. Şimdi sıcak su kabına koyun ve buharlamaya başlayın.

9. Yaklaşık 50 dakika suda buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın!