Tatlı ve ekşi kısa kaburga - Yemeği
Yemeğe göre yemek sirkesine göre domuz eti kısa kaburga Beyaz susam soya sosu Yemek pişirme şarabına göre beyaz şeker Su
1. Küçük sırayı yıkayın ve boşaltın
2. Yeşil soğanı ve beyaz zencefili güzel kokuluncaya kadar tavaya koyun, küçük pirzolaları ekleyin ve yaklaşık üç dakika kızartın
3. Baharatı yapmak için 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu kullanın, tencereye dökün, küçük sıranın düz konumuna su ekleyin ve kaynattıktan sonra yaklaşık yarım saat pişirin.
4. Çorba koyulaşınca tencereye başlayabilirsiniz, üzerine beyaz susam serpiştirin.
5. Rengi çekici, tatlı ve ekşi tadı lezzetli ve yapışkandır
