Altın pirinç deposu - Yemeği
1. Hammaddeler: domuz pirzolası, mısır, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın, huadiao şarabı, koyu soya sosu Hazırlanışı: mısırı parçalara ayırın, her bir bölümü dörde bölün, pirzolaları küçük parçalar halinde doğrayın, büyük yeşil soğan parçaları ve zencefil dilimleyin.
2. Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve aroma çıkana kadar karıştırın. Küçük sıraya dökün ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın, küçük sıra iyice pişirilmelidir. .
3. Pişmiş küçük parçaları tencereye boşaltın ve önceden biraz sıcak su tencereye dökün. Huadiao şarabı ekleyin. Soya sosuna katılın. Kaya şekeri ekleyin.
4. Anason ekleyin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin, mısır ve tuz ekleyin. .
5. Yaklaşık 20 dakika kaynatın. Su kuruyana ve çorba kıvamlı hale gelene kadar ocağı kapatın. Biraz tavuk özü ekleyin ve karıştırın. Küçük bir tencereye veya tabağa dökün ve servis yapın. .
