g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış karidesler, ziyafet yemekleri ilk kez C pozisyonunda olabilir - Yemeği

Kimin evinde ani bir ziyaretçi olmaz? Birkaç gün önce, kocamın bir sınıf arkadaşı geldi ve sadece bir saat önce merhaba dedi. Tüm yolu dışarıda yemek yemek için gelmek uygun değil! Ama bu kadar kısa sürede, büyük sert yemekler yapmaya nasıl zaman bulabilirim! Buzdolabında hala karidesler olduğunu görünce çıkarın ve pişirin Masada güzel görünüyor ve yapımı kolay. Sonunda hepsini yedim ve kocamın sınıf arkadaşları yaptığım karidesin lezzetli olduğunu bile övdü! Kibar içerikler olduğunu bilmeme rağmen, neden bu kadar çok düşünüyorum, O (_) O ~ diyeceğim Karidesler 500 g Şarap pişirme 2 kaşık Arpacık soğanı 5 gram zencefil 5 gram şeker Bir kaşık dolusu soya sosu Bir kaşık dolusu Soya sosu Çeyrek kaşık nişasta Yarım kaşık

Hazırlık malzemeleri: 500 gram yıkanmış karides, 5 gram yeşil soğan, 5 gram zencefil, kızarmış sos (bir kaşık soya sosu, bir çeyrek kaşık soya sosu, bir kaşık yemeklik şarap, bir kaşık şeker ve yarım kaşık nişasta) Kızarmış sosu önceden hazırladım, böylece karidesleri kızartmanın daha uygun olması ve aceleye getirilmemesi

Sonra, karideslerle uğraşmamız ve karides ipeğini makasla kesmemiz gerekiyor. Karidesleri genellikle kendiniz pişirirseniz bu adımı kaydedebilirsiniz, ancak akşam yemeğiniz varsa karidesi kesmek yine de mantıklıdır.

Karidesin tadının daha iyi olması için karidesin arkasını makasla kesin.

Karidesleri tekrar açma fırsatını değerlendirin, karides ipini çıkarın ve atın.

İşlenmiş karidesler yıkandıktan sonra, balıkları tatmak ve çıkarmak için bir kaşık yemeklik şarap, yarım kaşık soya sosu ve iki gram tuzla yaklaşık 20 dakika marine edilir.

Tavayı ısıtın, yağı koyun, ardından doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve aromayı kızartın.

Karidesler marine sırasında üretilen sudan boşaltılır ve tencereye boşaltılır, bu sırada ateş hala devam etmektedir!

Karides rengi değişene kadar kavrulduktan sonra önceden ayarlanan sosu ilave edip biraz tuz ilave edip 50 gr sıcak su ilave edip, yüksek ateşte kaynattıktan sonra tencerenin üzerini kapatarak 5 dakika pişirin. Suyu ısıtmak en iyisidir.Sıcak su yoksa biraz soğuk su ekleyin ve endişelenmeyin. Kaynarken, insanlar ayrılmamalı ve kontrol etmek için ara sıra tencerenin kapağını açmalı ve tencereyi parçalamamalıdır.

Beş dakika sonra çorbanın kurumasını kontrol edin, bu sırada tencerede fazla çorba varsa, çorbayı toplamak için yüksek ateşte açın. Şekilde gösterildiği gibi durumu aldıktan sonra neredeyse aynıdır.

Bir ziyafetse, tabağa biraz koyun, servis edildiğinde çok dikkat çekici olacaktır! Tek başına yersen, servis et. Yardım edemem, çok gerçeğim ama hayat hala basit.

Kızarmış iyi kızarmış karideslerin gövdesi kırmızı, yumuşak ve lezzetli, kabukları biraz gevrek, çorbası zengin ve beyaz pirinç atıştırmalık olarak şarapla servis ediliyor.