Jiangnan bölgemizde koyun eti yemenin pek fazla yolu yoktur. En yaygın olanları kızarmış koyun eti ve kızarmış koyun erişteleridir. Koyun eti pilavı yapmak için pek fırsat yoktur. Koyun eti pilavının bu yemeği genellikle Yaya'nın ailesi tarafından yapılır. Kuzu eti lezzetli, pilavı çok lezzetli! Kuzu Doğru miktar havuç 1 Patates 1 parça soğan 1 parça Shiitake 4, 5 çiçek Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak Doğru miktar Kızarmış soya sosu, hafif soya sosu, tuz, istiridye sosu Doğru miktar Kimyon, karabiber Doğru miktar
Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin, önce kuzu yağını kızartmak için kuzunun yağlı kısmını kızartın, ardından kuzuları koyup altın rengini alana kadar kızartın, ardından soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyerek kızartmaya devam edin, biraz pişirme şarabı, koyu soya sosu, soya sosu ekleyin Kızartın, sıcak su ekleyin ve bir avuç kimyon serpin, orta ateşte pişirin.
Et tadı güzel olana kadar kuzuyu yarım saat haşlayın.
Sebzeleri tavaya dökün ve soğan, mantar, havuç ve patates sırasına göre kızartın.
Patatesleri ve havuçları altın olana kadar kızartın.
Pirinci yıkayın, koyun eti çorbasına koyun ve pirinci normalden biraz daha az pişirin, kızarmış mevsim sebzeleri ekleyin, kimyon tozu ve karabiber serpin ve pilav pişirmek için pirinç pişiricisini kullanın.
Pirinç pişirildiğinde, pirinci sıcakken gevşetmek için bir pirinç kaşığı kullanın ve pirincin farklı tahıllarla çıkması için beş dakika daha pişirin.
-
- Kuaishou Azaltılmış Yağlı Sebzeler-Siyah Mantar ve Fıstık Filizi ile Karıştırılarak Kızartılmış Sığır Eti
-
- Taro eti
-
- Fırında Peynirli Istakozlu Erişte
-
- Kızarmış karidesler, ziyafet yemekleri ilk kez C pozisyonunda olabilir
-
- Kardiyovasküler Seri-Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı Sarımsaklı Erişte
-
- [Özel yöntem] Domates soslu ve patatesli baharatlı tavuk dilimleri!
-
- İngiliz Pazar Kızartması (Pazar Kızartması)
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Sıcak Kalamar-Bu lezzetli uzaylı
-
- Ev yapımı ziyafetler
-
- Ziyafet yemekleri
-
- Buharda pişirilmiş tarak erişte
