Baharatlı Kızarmış İstiridye - Yemeği
"Bugün pazara gittim ve istiridyelerin büyük ve yağlı olduğunu gördüm. Kararlı bir şekilde iki kilo ağırlığındaydık. Baharatlı kızarmış istiridye alalım." Malzemeler
- istiridye 1000 g
- Pixian Doubanjiang İki kaşık
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Günümüzün istiridyeleri olağanüstü derecede büyüktür, çamur ve kumu tükürmek için biraz tuz ekleyin, yıkayın ve bir kenara koyun
-
2 Wok'a yağı koyun, iki kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
-
3 yeşil soğan ve zencefil ekleyin
-
Kurutulmuş kırmızı biber ve susam biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, beğenmezseniz rahat bırakın
-
5 İstiridye ekleyin ve kızartın
-
6 istiridye açılana kadar
-
Potun 7'si
