patlıcan
300 gram
Sarımsak
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı Sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcan ve patlıcanı buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin 2 Sarımsak hazır 3 Kıyılmış sarımsak yapın 4 Buharda pişirilmiş patlıcanı soğuması için bir tabağa koyun, tuz ve susam yağı ekleyin 5 İyice karıştırın ve kıyılmış sarımsak ekleyin