Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar 1 torba yağ, tuz, biber sosu Pleurotus eryngii biber sosu ile nasıl kızartılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: pleurotus eryngii, biber sosu 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde kesin 3 Bir tencerede suyu kaynatın, istiridye mantarlarını ekleyin ve pişene kadar haşlayın 4 Suyu çıkarın ve boşaltın 5 Yağı ısıtın, biber sosu ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin 6 Eringi mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tat vermek için tuz ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 9 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa koyun.